Edelweiss - Doftnot i Edelweiss parfym
Edelweiss är en blomma som tillhör familjen korgblommiga växter. Edelweiss är Schweiz nationalblomma och växer i Alperna där den trivs som bäst. Denna art är dock fridlyst i nästan hela Europa, och även om den förr var en vanlig souvenir för turister får edelweiss inte plockas längre. Blomman har fått sitt namn från de sammansatta orden Edel och Wiess, som på tyska betyder ädel och vit. På grund av sin vita färg förknippas den med renhet och skönhet. Blomman har sedan länge använts som militär symbol för förband verkande i Alperna. Den har även en doft som är populär i parfym och framförallt klassisk Edelweiss tvål
Edelweiss som doftnot passar bra ihop med doften av vanilj, jasmin, bergamott och andra fruktiga noter.
